不良生活方式让不（bú）少人得上了“三（sān）高”，吃（chī）出（chū）来的病能吃回（huí）去吗？合理“三减”可以减少（shǎo）“三（sān）高”的危害。

　　医生说，现在有很（hěn）多的（de）研究都（dōu）明确，高盐可以导致高血压（yā），也增加钙流失、骨（gǔ）质疏松的风险。

　　高油可能会增（zēng）加血脂异常的风险，还会导致（zhì）动脉粥（zhōu）样硬化、冠心病等患病风险的增高。

　　高糖会造成超重肥胖，还（hái）会对很（hěn）多人食欲产（chǎn）生影响，导（dǎo）致饮食的不均衡，甚至可以引发儿童等人（rén）群的营养不（bú）良。

　　“三减”首先看减盐，健康成年（nián）人我们现在推荐每天的食盐摄（shè）入量不要（yào）超过5克。

　　做饭的时（shí）候，尽（jìn）量少放盐，最好（hǎo）是用盐勺来衡量盐量，同时减少高钠（nà）的食物，像酱油、咸（xián）菜（cài）、榨菜、加工肉，尽（jìn）量（liàng）少吃。

　　购买食物时（shí）阅读食物营（yíng）养标签（qiān），尽量（liàng）选择（zé）低钠（nà）的食物（wù）。

　　减油，需（xū）明确健（jiàn）康成（chéng）年人每（měi）天烹（pēng）调用油的量（liàng），一般我们主张不超过25克，相当于（yú）白瓷汤勺两勺半的烹调（diào）油量。

　　要注意经常变换食用油的品种，避（bì）免（miǎn）像油煎、油炸这样一些烹调的方法。学会使用带刻度的控油壶，这是一（yī）个非常好的控油（yóu）的办法，可（kě）以做到定量用（yòng）油，同时减少（shǎo）动物油，尤其不要把动物油作为烹调用油（yóu）。

　　如果必须（xū）吃外卖或者在外头（tóu）就餐，尽（jìn）量选择（zé）低油的菜（cài），或者事先声明少放油。

　　关于（yú）减（jiǎn）糖，健康成年人每人每天添加（jiā）糖的（de）摄入（rù）量一（yī）般不超过50克，最好控制在每天25克以下。

　　所以，为达到这个目标，我们就（jiù）尽量不（bú）喝或者少喝（hē）含糖的饮料（liào），在烹调（diào）过程中（zhōng）不放或者（zhě）少（shǎo）放（fàng）糖，减（jiǎn）少甜食，特别是（shì）像冰激凌、巧克力、蜜（mì）饯、糖果尽（jìn）量少（shǎo）吃。

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