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    饮食做好“三减(jiǎn)”应(yīng)对“三高”

    发(fā)布时(shí)间:2024-11-08作者:洛阳leyu乐鱼和慈铭健康管理有限公司点击(jī):1733 次

    饮食做好“三减”应(yīng)对“三高”

      不良生活方(fāng)式(shì)让不少(shǎo)人得上(shàng)了“三高”,吃出来的病能吃回去吗?合理“三(sān)减(jiǎn)”可以(yǐ)减少“三高”的危害。


      医生说,现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多的研究都明确,高盐可以(yǐ)导致高血压,也(yě)增加钙流失、骨质疏松的风险(xiǎn)。


      高油可能会增(zēng)加(jiā)血(xuè)脂异常的风险,还会导(dǎo)致动脉(mò)粥样(yàng)硬化、冠(guàn)心(xīn)病等患病风险的增高。


      高(gāo)糖会造成超重肥胖,还会对很多人食欲产生影响,导致饮食的不均(jun1)衡,甚至可以引发儿童等(děng)人群(qún)的营养不(bú)良。


      “三(sān)减(jiǎn)”首先看减盐,健康成(chéng)年(nián)人我们现(xiàn)在推荐每天(tiān)的食(shí)盐摄(shè)入(rù)量不要(yào)超过5克。


      做(zuò)饭的时(shí)候,尽量少放(fàng)盐,最好(hǎo)是用盐勺来衡(héng)量盐(yán)量,同时减少高钠的食物,像酱油、咸菜、榨菜(cài)、加工(gōng)肉,尽量少(shǎo)吃。


      购买食物时阅读食物(wù)营养标签,尽量选择低钠的(de)食物(wù)。


      减油,需明确健康(kāng)成(chéng)年(nián)人每天烹(pēng)调用油(yóu)的量(liàng),一般我们(men)主张不超过25克,相当于白瓷汤勺两勺半的烹调油量。


      要注(zhù)意经常变换食用油的品种,避免像油煎、油炸(zhà)这(zhè)样一些烹调的方法。学会(huì)使(shǐ)用带刻度(dù)的控(kòng)油(yóu)壶,这是一个(gè)非(fēi)常好的控油(yóu)的办法,可以做到定量用油,同(tóng)时减少动物油,尤其不(bú)要把动物(wù)油作为烹调用油。


      如果(guǒ)必(bì)须吃外卖或者在外头就餐,尽(jìn)量选择低油的菜(cài),或者事先声明少(shǎo)放油。


      关于减糖,健康成年人每人每天(tiān)添加(jiā)糖(táng)的摄入量一般(bān)不超过(guò)50克,最好控制在(zài)每天(tiān)25克以下。


      所以,为达到这个目标,我们就尽(jìn)量(liàng)不喝或者少喝含糖的饮料,在烹调过程中不放或者少放糖,减少甜食(shí),特别是(shì)像冰激(jī)凌、巧克力、蜜饯、糖果尽量少吃。


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